démonstration du savoir faire des éleveurs de bovins, ovins, caprins, équidés (et tous animaux fermiers) à travers une vitrine grandeur nature proposant au public les différentes races des animaux ci-dessus cités, ainsi que les métiers anciens, et contemporains générés par ces élevages. Mettre en oeuvre des festivités avec animaux qu'elle appellera fete de l'élevage